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    盒马进货量增5倍,稳住北京“菜篮子”
    信息来源:未知  ‖  发稿作者:admin   ‖  发布时间:2020-06-24 21:44  ‖  查看次  ‖  
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       对此,盒马对在售生鲜商品进行全面排查,目前,受检商品均已安全通过市场监管局核酸检测。 北京的“菜篮子”新发地市场暂时闭市后,市民蔬菜供应情况备受关注。

       17日下午,记者在盒马鲜生大成路店看到:蔬菜区货架上满满当当,码放着超过30种蔬菜。

       记者以顾客身份问询蔬菜区工作人员,据其介绍,盒马北京门店开了内部紧急会,调动“菜园子”——阿里巴巴上百家数字农业基地,协同上千家果蔬供应商,将进货量提升日常5倍以上,从上海、山东、河北等装运食材,冷链直通车驰援北京,确保线上线下安全、新鲜、丰富的果蔬供应充足。

       来源:企业供图据了解,新发地蔬菜占全市供应总量的70%,它的暂时停摆,难免引发菜市供需波动。 对此,盒马对在售生鲜商品进行全面排查,目前,受检商品均已安全通过市场监管局核酸检测。

       为进一步确保新进食材的安全性,盒马紧急调拨阿里巴巴数字农业基地、盒马村等优质农产品产地,所有商品均有溯源体系。 据大成路门店果蔬区工作人员介绍,这批产地基地多来自上海、山东、河北等地,总计上百家。

       食材涉及蔬菜、瓜果、肉蛋禽等生活必须品。 盒马内部还要求快速反应:北京盒马调控青岛加工中心,将分拣、包装等工作前置,50多个品类的蔬菜基地直采加工后,冷链车“点对点”直通车,省去中间流通环节,目的就是提升商品品质及安全的把控能力。 关停新发地市场,斩断疫情的传播链,但京城蔬菜的供应链不会被隔断。

       对此,据该工作人员透露,盒马已将进货量提升至日常5倍以上,且保证菜价稳定,市民无需担心,根本不用囤菜。

       [责任编辑:王唯]。



                  
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